北京哪个看白癜风的医院好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/etbdf/三伏天是一年中最热的时候,是整个夏天最难熬的阶段,这个时候,每天都是汗流浃背、精神不振、食欲不佳、湿热严重,要注意多喝水、饮食清淡、多锻炼身体增强免疫,尽量少吃或不吃冷饮,避免湿气加重、损伤脾胃。如果你在室外高温的环境中大汗淋漓,记住不要马上进入空调房,很容易伤害身体。
水是生命之源,夏季出汗多,特别是三伏天,更加需要增加饮食次数,来缓解炎热带来的不适。在一天的饮食中,也可以通过喝汤,来补充营养和水分,一举两得,而且煲汤的步骤简单,不需要在厨房待很久,只需要将食材放入汤锅中,开火炖煮就可以了。
俗话说:“伏天喝汤,入秋不慌”,建议中老年三伏天常喝这4款汤,清热润燥解暑,一起安稳度过炎热的三伏天。
“伏天喝汤,入秋不慌”,中老年三伏常喝这4款汤,清热润燥解暑一、丝瓜花蛤汤
丝瓜一般我们与鸡蛋搭配来做。换一种吃法,搭配花蛤,海鲜,味道更加美味。
三伏天常喝这道汤,补水还滋养身体,解暑除烦。
下面看看具体的做法:
食材:丝瓜2根,花蛤适量,葱姜,胡椒粉,盐
做法:买回来的花蛤处理,放在水里浸泡,加入几滴油,让它们吐出脏东西浸泡一会后,拿出来,装在一个密封的盒子里,晃动晃动,也可以帮助吐沙。然后清洗几遍,备用。丝瓜去皮,清洗,切块。
锅里放油,爆香葱姜,放进丝瓜,翻炒,加入清水,大火煮沸后,放进花蛤,大火煮沸。花蛤飘起后即可,加入盐,胡椒粉,葱花点缀即可。
二、冬瓜排骨汤
准备食材:冬瓜,排骨,葱花,姜片。
做法步骤:
1、冬瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块。排骨剁成小块,冷水下锅焯水,加入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。
2、起锅烧油,油热后放入姜片翻炒均匀,炒香后放入排骨翻炒均匀,炒至表面微黄,再放入足量的热水开大火煮开。
、水烧开后,转成中小火炖煮半个小时。接着再放入冬瓜继续煮半个小时。
4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅匀煮至入味,撒上葱花即可出锅装盘开吃。
三、椰子炖鸡汤
准备食材:椰子,鸡肉,小马蹄,红枣,枸杞,食盐。
做法步骤:
1、椰子倒出椰汁之后,挖出里边的果肉装入碗中备用。
2、小马蹄处理干净外皮,清洗干净备用。红枣粒加上适量枸杞,都清洗干净备用。
、鸡肉洗净后剁成小块,冷水下锅焯水,水开后撇掉浮沫,再捞起鸡肉控干水分备用。
4、准备一个汤锅,把鸡肉、椰汁、椰肉、小马蹄、红枣全部放入锅中,再加入适量的清水,盖上盖子炖煮,开大火煮开再转中火煮1个小时。
5、最后加入食盐和枸杞,继续煮2分钟即可出锅。清甜滋润、汤鲜鸡嫩,特别适合秋天季节喝。
四、桂圆红枣南瓜汤
食材:南瓜1块、桂圆12颗、红枣6颗、老冰糖1块。
做法:1、南瓜洗净,去皮,去瓤,切大小适中的块儿。
2、红枣清水浸泡洗净,桂圆剥掉外壳,冲洗一下。
、砂锅放入适量水,放入南瓜煮5分钟,再加入准备好的红枣桂圆,继续煮上10分钟。
4、最后加入冰糖煮化即可关火,(冰糖少放点,红枣南瓜都是有甜味儿)。
所以,中老年人想要健康、长寿,数一数二的事情就是需要把饭吃好,毕竟吃饭会在一定程度上决定寿命。其实,早在古代中国,圣贤们就总结出了用食物养人的理论,即通过食物疗养身体,也能起到治疗疾病的作用。
“以食养人”可不是简单说说而已!
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的,前辈们说,我一个人的力量是有限的,把方子推广出去,能够帮助到大家,我这辈子就值了,建议家中有中老年人的,常备一套,以备不时之需。
人到中老年,应该自己学习相关健康养生知识,让自己的身体倍儿棒,不再牵累子女!自己身体好了,生活也更加幸福了,全家人都会过得非常安心顺心!
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