北京中科白瘕风医院是正规 http://m.39.net/pf/bdfyy/qsnbdf/桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。小叶子，大功效，今天我们就来一起认识一下“桑叶”吧～
桑叶的传说相传宋代时，某日严山寺来一游僧，身体瘦弱且胃口极差，每夜一上床入寐便浑身是汗，醒后衣衫尽湿，甚至被单、草席都湿了，20年来多方求医皆无效。一日，严山寺的监寺和尚知道了游僧的病情后，便说：“不要灰心，我有一祖传验方能治你的病，无需你花费分文，无*无害，何不试试？”翌日天刚亮，监寺和尚便带着游僧来到桑树下，趁晨露未干时，采摘了一把桑叶带回寺中。叮嘱游僧焙干研末后每次服二钱，空腹时用米汤冲服，每日1次。连服3日后，纠缠20年的沉疴竟然痊愈了！游僧与寺中众和尚无不惊奇，佩服监寺和尚药到病除。药用篇桑科植物桑的干燥叶。初霜后采收，除去杂质，晒干。我国各地广泛种植桑树，桑叶产量较高。甘、苦、寒。归肺、肝经。疏散风热。清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热咳嗽，头晕头痛，目赤昏花。该品轻清疏散，外能疏散风热，内能清肺、平肝、明目，常用治风热感冒、燥热伤肺、肝阳上亢及风热或肝火目赤感冒、燥热伤肺、肝阳上亢及风热或肝火目赤肿痛、肝阴不足之眼目昏花。此外，又能凉血止血。内服：煎汤，5～10g；或入丸、散。外用：适量，煎水洗或捣敷。①用于风热感冒、头痛咳嗽常配菊花、连翘、杏仁等同用，如桑杏汤。②用于肺热燥咳轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用，如清燥救肺汤。③用于肝阳眩晕，目赤昏花治疗肝阳上亢，头痛眩晕，常配菊花、石决明、白芍等同用；治疗肝经风热，肝火上攻所致目赤、涩痛、流泪等实证，可配菊花、夏枯草、车前子等；治疗肝阴不足，眼目昏花之虚证，常配滋补精血之黑芝麻，即桑麻丸。④用于血热妄行之吐血、衄血等症可单用，或配伍其他止血药同用。桑叶药性平和，但风寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不易服用桑叶。另外，据实验证明，食用桑叶对平滑肌有影响，对动物子宫有兴奋作用，由此看来，可能会引起孕妇早产，滑胎，因此孕妇最好不要喝！食用篇1.凉拌桑叶做法：采摘鲜嫩的桑叶，切丝在开水里焯一下，再用冷水过一遍。加入一些调味料（盐、味精、蒜泥、香油）搅拌就可以吃了。营养价值：补充人体所需的多种矿物质、氨基酸、碳水化合物等，还可降压、降脂、降糖、抗衰老、降低胆固醇等。2.桑叶茶做法：选择桑叶泡茶，最好是选择晚秋的桑叶。泡茶的水温度不能全开，最好是70-80摄氏度，这样不会破坏到桑叶的一些营养成分。适宜人群：本品适宜糖耐量异常人群、轻型糖尿病人群、2型糖尿病及糖尿病高危人群、1型糖尿病的辅助治疗、糖尿病合并高血脂症、糖尿病神经病变及并发症、心脑血管病人群的辅助治疗，更具正常人群的养生保健功能。
3.桑叶菜饼
做法：将洗干净的桑叶切成小块，放入开水锅里焯一下，捞起来过凉水，再将沥干水的桑叶和面粉混均匀，烙饼，蘸蒜泥吃。
营养价值：除以上外功效外，做成菜饼还可以促进消化。
温馨提示
桑叶茶虽然益处多多，但是不宜多服。本草纲目记载，如果桑叶过量服用，会导致身体精血损伤，同时脾胃也会受冷，长期如此会导致体质下降，甚至引起疾病。空腹过量服用，还会引起不同程度的肾损伤，一定要注意哦！主讲人：药剂科魏艳婷药剂科简介药剂科部门设置齐全，药品目录合理规范，能够开展处方审核、药品调剂、药品储存与养护等工作，为患者安全用药提供优质服务。近三年来，药剂科药学人员以日常实际工作为基础，开展药学科研工作，成绩硕果累累，发表学术论文20余篇。我院作为教学实习基地，药剂科承担了高等院校药学专业毕业生教学实习任务，在职药师进行带教工作，实习生轮转门诊药房、住院药房、中草药房及药库等各个岗位，医院药事管理知识。精彩推荐宝宝湿疹“药”知道！只知道赤小豆是“祛湿神器”？太小瞧它啦！赤小豆的妙用看过来~意外怀孕需注意，药物骤停有风险~号称养生界“扛把子”的“枸杞子”，到底有何作用呢？“大姨妈”驾到，怎一个“痛”字了得～能不能吃止痛药缓解？吃药会不会上瘾呢？出品：外宣医联部文字：药剂科魏艳婷排版：外宣医联部包涵预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
