小枸杞加茶卡羊来看海西如何筑起绿色农业 [复制链接]

浙江新闻客户端见习记者吉文磊

蔚蓝天空下，广袤沃土上，一串串枸杞鲜嫩欲滴，沉甸甸的果实压弯了枝头，映红了采摘工人的笑脸；金灿灿的藜麦出落得比一个人还高、饱满的麦穗随风摇摆，吹来丰收的喜悦；一群群牛羊犹如珍珠般散落在绿油油的草场，悠闲自在的场景仿佛世外桃源……构成了柴达木姹紫嫣红、生机勃勃的金秋画卷。

“要结合青海优势和资源，贯彻创新驱动发展战略，打造绿色有机农畜产品输出地。”习近平总书记对青海的殷切期盼犹在耳畔；“基本建成绿色有机农畜产品输出地，全面推动柴达木农畜产品走向省外、走出国门。”“聚宝盆”柴达木发出未来发展的铿锵誓言。

“柴达木枸杞”红遍大江南北

正值枸杞喜迎丰收的时节，柴达木盆地处处一片繁忙的采摘景象。如今的柴达木枸杞成功入选中国特色农产品优势区，以其人无我有、人有我优的唯一性、稀缺性等优势，成为响当当的地域符号。

都兰是海西重要的绿洲农业发展区，是建成绿色有机农畜产品输出地的主战场，“枸杞之乡”美名远扬。都兰国家现代农业产业园是我省首个获批创建的国家级现代农业产业园。园区以枸杞优势资源突出、生产要素完备、技术与装备集成示范先进为优势，生产、加工、物流、科研、种植示范、休闲观光、综合服务功能齐全。

记者了解到，都兰目前已建成全国集中连片种植规模最大、单产产量最高、产品品质最优的枸杞种植示范基地，规模化种植面积18.03万亩，主导产业覆盖率%、适度规模经营占比95%。绿色、有机食品枸杞面积分别达8.5万亩、7.41万亩，认证比例、产品抽检合格率%。

园区引进青海兴诺杞业、青海大漠红枸杞、都兰唐白生物科技等一批竞争力强、带动作用明显的大中企业，推动产业“接二连三”发展，建成大漠红3A级工业旅游景区和宗加镇生态农业风情小镇，促进农旅结合、产城融合，产业园一二三产业融合渗透发展成效显著。

“在未来，我们将把都兰国家现代农业产业园打造成全国集中连片种植规模最大、品质最优的富硒有机枸杞全产业链发展示范园，打造成全州农业高新技术示范区的核心区。”都兰县委副书记、县长刘启发信心满满。

乌兰“茶卡羊”香飘万水千山

“咩咩咩……”在农牧产业化州级重点龙头企业——青海乌兰金泰哇玉农业生态科技有限责任公司的高效工厂化养殖大棚里，一群群膘肥体壮的“茶卡羊”正在争先抢食着新鲜草料。

公司负责人韩文杰告诉记者，牧场存栏繁育母羊只，年生产羊羔只，每年收购当地牧户茶卡羊00只，现已建成年出栏茶卡羊只的规模，产业形成科学化、规模化发展，产品形成种植、养殖、加工、冷链、销售一条龙模式。

“吃过茶卡羊，你就会觉得别的羊肉都不好吃。”这是不少品尝过正宗乌兰“茶卡羊”后人们的共同感受。乌兰“茶卡羊”肉质鲜嫩、口味纯正、肥而不腻、鲜而不膻，自古就享有宫廷“贡羊”美誉。

作为海西久负盛名的、金字招牌，乌兰“茶卡羊”年获得中国“绿色食品”认证，年入选中国特色农产品优势区。现在金泰产品日趋丰富，已有三大类23个单品，特别是“茶卡”牌牛羊肉系列产品发展得风风火火，远销省内外。

乌兰“茶卡羊”一跃成为当地群众引以为傲的“致富羊”，名号越叫越响。近年来，海西乌兰县依托“茶卡羊”国家地理标识产品优势资源，建立了集养殖、屠宰、加工、储藏、销售为一体的生态畜牧业养殖基地，大力发展精深加工，延长了产业链，提高了附加值。多次组织相关企业参加青海省内外农业博览会，与“中粮海优”有限公司签订中粮“我买网”商品购销合同，搭乘电商快车，乌兰“茶卡羊”跨越万水千山，在市场上闯出了一番名堂。

走向省外走出国门

走进位于德令哈市长江路的中国石油加油站，只见货柜上摆着琳琅满目的枸杞、藜麦、牛羊肉等“柴达木优品”，不时有顾客前来选购。加油站负责人边向顾客介绍商品，边告诉记者，不仅是这里，如今在全州，甚至全国的加油站，都能看到来自柴达木的特色农畜产品。

据相关数据显示，年，海西有机枸杞种植面积13万亩，出口规模吨，出口额占万元，全州有机枸杞出口企业18家，柴达木枸杞出口到了欧洲、美洲、亚洲等地区的12个国家。

州商务局局长祁小青告诉记者，为全面推动柴达木农畜产品走向省外、走出国门，相关企业一方面通过全州加油站，线下体验店，直播带货等方式，强化营销和推广；另一方面也积极参加展会，加强出口认证，扩大海西绿色有机农畜产品的知名度和影响力。

如今，一个拥有现代农牧业生产、绿色农畜产品加工、生态循环农业、农畜产品质量安全、绿色农产品流通、农牧业社会化服务的现代化特色农牧产业体系正在柴达木铺陈开来。海西*府精准对接青海省委省*府推进“四地”建设的重大举措，真正走出一条生态与生计兼顾、增绿与增收协调、绿起来与富起来统一的绿色发展新路，筑起一个更加丰厚富饶、生机勃勃的“聚宝盆”。