长寿，几乎是全人类都在追求的目标和话题，而也早有好事者对所谓的“长寿地区”有过统计，例如中国香港，日本冲绳，意大利撒丁岛，希腊的伊卡利亚等，在这些地区，百岁以上的老人很容易就能见到。
也正因为如此，很多追求长寿的养生爱好者，都会来到这些地区汲取长寿的经验，学习这些百岁老人们的生活习惯和生活方式。但实际上，长寿者自然有长寿者的道理，不管是什么国家，什么地区的长寿者，往往都能从生活习惯中找出共同点。尤其是针对50岁以上的中老年人，身体机能开始下降，正是养成养生机会的“黄金时间”，不妨试着去模仿它，学习它，对自身的健康长寿也能产生裨益。
长寿的人，生活中大多保持着5个习惯，50岁以后的老人，不妨学习
一、坚持运动
著名的文艺理论家徐中玉；历史地理学家侯仁之，认为坚持跑步，对增强免疫力很有好处，还可以身心愉悦，是非常适合寿命的延长的好运动。
因此老先生每天都要走一个多钟头；长期的锻炼，是不会得不到回报的。
还有著名作家杨绛岁，在其晚年的时候非常喜欢练习八段锦；
他认为长期坚持练习八段锦，可以起到很好的养生保健。
而且八段锦动静结合松紧交替，上下相随，内外相应能够使全身的机体筋骨协调，有序的进行伸展与舒张活动，促进血液的循环，增加代谢能力，提高器官的功能，把身体素质调整到一个最佳的有序状态，长时间坚持练习达到延缓衰老，提高免疫力，增进生活质量的目的。
二、心态好、不发愁
对于高寿者，在很多人的心中，会想身体再不济也应该是属于身体健康一类的，
可是不然，著名书画家、西泠印社终身成就奖获得者顾振乐，已有岁高龄，但是他曾先后两次罹患癌症。
分别在年，检查出了结肠癌，但是手上很成功；
年的时候检查出了“前列腺癌”，在经过一年多的治疗了，也慢慢的有所好转。
即使命运如此的不善待，但是老先生一样的怀着知足、宽容的心态去面对。
只要经过努力，就没有什么问题不能解决。
三、从不熬夜
熬夜对于身体伤害很大，想必大家都有所耳闻。经常熬夜的人身体机能比别人老的更快，所以也容易引发很多健康状况。
大家可以观察一下，很多人因为熬夜而皮肤暗沉，甚至生出很严重的黑眼圈，除此之外，熬夜还会引发脱发。
人体的各个机能就像一部机器，在运转之后需要得到合理的休息。如果在该休息的时候没有得到充分的休息，那么它们也会出问题。熬夜是身体健康的杀手，想要长寿，你就必须拥有一个合理的作息时间。
四、拒绝饮酒
酒精也是典型的伤身物质。早就被世卫组织列入了一级致癌物的清单中，如果你存在长期饮酒、酗酒的习惯，也可能因此增加肝脏、肠胃等受损的风险，甚至可能导致人体对其他的致癌物也非常敏感。
而且对中国人来说，不少人可能还陷入一种“小酌怡情”的健康骗局中。事实上，酒精最好是一滴都不沾才是最好的，不能控制自己对酒精的渴望，又如何能够掌握自己的健康？
五、多吃粗粮，多吃蔬菜水果
说到多吃粗粮和蔬菜水果，希望广大中老年朋友们一定不要当成耳旁风，这的确需要每天切切实实地做好，因为这些食物对健康非常有好处，富含膳食纤维、维生素、矿物质、叶酸等很多人体必需的营养物质。
一般说来，粗粮就是谷薯类食物，这类食物每天摄入量控制在克-克，也就是半斤到八两就可以，合理分配到三餐中去。其中全谷物和杂豆类50~g（一两-三两），薯类50~g（一两-二两）。
而蔬菜水果更是大家平时需要吃得，一般每天摄入量建在g，也就是一斤左右。其中每天摄入蔬菜00~g（6两-1斤），深颜色叶子的蔬菜应占一半；如果没有血糖问题，每天摄入的水果也应该在~50g（4两-7两）。同时注意，不要用果汁代替水果，蔬菜如果能新鲜吃，尽量新鲜吃。
有时候你会发现，食物的力量就是这么妙不可言！
但不足为奇，因为在中国，其实一直都有食疗的传统，例如雪梨润肺，腰果补肾等说法......
中国人在吃食方面的讲究，编者认为若是国人认了第二，恐是少有人来坐这第一的宝座了。
食疗自神农的时代便开始悄然发展，在中华饮食史上是璀璨的一笔，飞禽走兽、野菜蔬果皆可入馔且烹饪出一道滋养的美味来！
经过历朝历代的传袭和发展，食疗也有一个越来越完善的体系。然而清朝之后在炮火声里，谁又有心情和时间去讲究养生呢，连温饱都要担心，食疗在此一时期便有些萧条了。
在现今这个欣欣向荣的时代里，食疗文化又开始繁荣起来了。这种以膳食为主，药材为辅的食疗之法也是如今人们的养生之法之一。
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎的病人可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼镜第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了，还有很多的食疗食谱在这本书里。
除了百病食疗大全，还有《老偏方》和《中药养生治病》，都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中常备一套，以备不时之需。
中华食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化中的重要组成部分。中华食疗文化在现今科技高度发达的时代仍不失光彩，对现代人来说仍然是一门必修课。
拥有一定的食疗文化修养，对建立科学合理的生活方式仍然是非常必要的。
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