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太湖母猪的特点阎沟黑 [复制链接]

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太湖母猪的特点

太湖母猪是中国本土黑猪的一种,在中国本土黑猪中也是比较受欢迎的。但是依旧有很多人不了解太湖母猪的习性,特点等。本篇文章呢就来介绍一下太湖母猪有哪些特点。

太湖猪属于江海型猪种,产于江浙地区太湖流域,是我国猪种繁殖力强,产仔数多的著名地方品种。太湖猪体型中等,全身被毛黑色或青灰色,毛稀疏,毛丛密,毛丛间距离大;腹部皮肤呈紫红色,也有鼻吻白色或尾尖白;头大额宽,额部和后驱皱褶深密,耳特大,软而下垂,形如烤烟叶;四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高,梅山猪的四肢末端为白色,俗称“四白脚”;乳头8~9对,最多12.5对,乳头数为8~9对的个体约占82%。

由于太湖猪高繁殖力的特性,已被国外竞相引进。主要目的是用来改良本国猪种的产仔性能。这些国家对太湖猪不仅仅是杂交利用,还从基础理论方面进行研究,例如太湖猪高繁殖力的生理机制、基因定位、主基因检测等方面探索太湖猪高产仔的机理和控制基因。随着现代分子遗传技术的发展,有可能将高产仔基因直接插入西方猪的基因组,并可避免太湖猪生长慢、瘦肉率低的问题,创建新的“合成系”,以提高养猪业的经济效益。

产于我国长江下游太湖流域的沿江沿海地带,属华北,华中过渡型猪种.分布较广,类型较多,包括上海的梅山猪,松江,金山的枫泾猪,浙江嘉,平湖的嘉兴黑猪,江苏武进的焦溪猪,靖江的礼士桥猪,启东海门的沙虎闲猪等。太湖猪体型较大,体质疏松,头大额宽,面部微凹,额部有皱纹。如焦溪猪按皱纹多少,深浅可分为大花脸和二花脸。耳大皮厚,耳根软而下垂。背腰宽而微凹,胸较深,腹大下垂,臀宽而倾斜,大腿欠丰满,后躯皮肤有皱褶,全身被毛稀松,毛色全黑或表灰色,或六白不全。奶头一般为8-9对。繁殖能力强,一般初产母猪每猪每窝产活仔10头以上;经产母猪产活仔14头以上,断奶育成12头以上,初生重0.7千克,仔猪45日龄断奶窝重在千克左右,2月龄断奶重9千克左右。6月龄体重约为65千克-70千克。适宜屠宰体重为75千克左右,屠宰率为67%.成年公猪体重千克,母猪千克左右。

太湖猪是中国乃至全世界猪种中,繁殖力最强、产仔数最多的一个品种。它分布范围广、数量多、品种内类群结构丰富,有广泛的遗传基础,肉色鲜红,肌肉脂肪较多,肉质较好,是一个具有优良特性的品种资源。

中华人民共和国农业部公告第号根据《畜牧法》第十二条的规定,我部确定八眉猪等个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种,现予公告,二○○六年六月二日太湖猪列入国家级畜禽遗传资源保护名录。

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