俗话说：药补不如食补，食补不如气补，今天给中老年朋友推荐几款补气血的小零食，一提到零食，很多中老年朋友是又爱又怕，其实真没这个必要，只要吃对食物，对身体不但没有坏处，而是好处多多，很多朋友年过50之后，胃口虽然还好，但是消化功能却不如以前了，所以吃食方面要很注意。
小编的母亲今年56岁了，她平时很注重养生吃的也比较清淡，一提到零食呀，她是闻之色变，相当抗拒，今年过年回家的时候，我给她带了一些适合她吃的小零食，前几天她又打电话来问能不能给她再买点，今天也分享给大家，适合中老年朋友吃的4款零食。
一、苹果干
虽然都说建议吃新鲜水果和新鲜蔬菜，但是整天吃也没有滋味，换换口味身心舒畅对身体健康也是有益处的。而且苹果干不含添加剂，只需要经过烤制完成，适合长期保存，吃着也方便，每天吃几片，磨牙打牙祭，营养又均衡。还有葡萄干，地瓜干都很适合中老年人吃。
二、南瓜子
南瓜子是非常适合中老年人的一种食物，它含有蛋白质，氨酸，胡萝卜素，卵白质以及多种维生素。其中磷的含量非常高，可以很好地为老年人补充体内磷这种营养成分，老年人体内缺磷元素，则会造成牙槽骨萎缩。正因为如此我婆婆每次吃南瓜的时候都会把成熟的南瓜子留出来，不管是生吃还是炒熟了吃都不会扔掉。
三、山药核桃酥
人到了一定年龄会比较爱吃香酥的食物，比如酥饼仿佛就是中老年人限定款零食。这款酥饼与众不同，用的是全麦粉混合了山药和茯苓粉末，中间带有黑芝麻和核桃的夹馅，一种美食多重营养。
为了迎合中老年人的身体需求，降低油脂添加量，用木糖醇代替蔗糖，甜度不变，但是热量大大降低。对于怕甜食的人，经常食用也不会影响健康。
拿一小块酥饼在手里轻轻一捻就能碎成粉末，可见其香酥的程度，入口即化，适合中老年人吃。淡淡的甜味，搭配醇香的坚果味道，吃一块就爱不释口。
四、八珍糕
八珍糕是古代皇帝滋养身体的佳品，已经流传上百年的时间了，所用的食材都是对人体有益的，尤其是老年人每天吃两块，营养又健康。
：糯米、粳米、白莲子、熟薏仁、白芡实、白扁豆、淮山药、茯苓、人参
：白糖、猪油。
1、取糯米和粳米各克，莲子、熟薏、白芡实、白扁豆、淮山药、茯苓各50克，人参5克。
2、八种食材全部放入破壁机中打碎。
3、混合粉倒入盆中，加入少量的白糖、化开的猪油和清水团成团。
4、深盘子涂上猪油，放入中压实表面处理平整。
5、放入蒸锅中蒸30分钟，取出脱模扣在案板上切块即可。
因此想要健康又长寿，必须认识到食物的力量！中老年人要特别重视食疗养生！药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
其实，早在古代中国，圣贤们就总结出了用食物养人的理论，即通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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