据说,作为福州人
没有它的童年是不完整的
今天你
龙眼配稀饭了吗?
+
根据《中国天文年历》
9月7日12:07
我国迎来二十四节气中的白露
这是秋季的第三个节气
其实对于福州来说
秋天可能来的没有这么快
但是白露过后
天气就会逐渐转凉
这不福州气温也开始下降了
强台风“海神”今日登陆
先来说说台风吧
根据
中央气象台最新消息“海神”又减弱了
目前是台风级
预计,“海神”将以每小时40-50公里的速度向偏北方向移动,强度逐渐减弱,即将于今天早晨登陆韩国南部沿海(台风级,12-13级,35-40米/秒),8日凌晨移入我国吉林省境内(热带风暴级,8级,18-20米/秒),8日傍晚前后移入黑龙江省境内,并逐渐变性为温带气旋
今晚福州将迎来强降雨
今天就是白露节气了“露从今夜白,月是故乡明”白露是一年当中昼夜温差最大的一个节气今天起市区最高气温将会降到35℃高温线以下8-9日随着降雨的来访最高气温就保持在30℃附近不过气温总体还是比较高的真正的秋凉还需要等上一段时间仍需要防暑降温新华网天气方面
今天夜里起
将会迎来一轮较强降雨过程
降雨将会一直持续到9日
出行需要带好雨具
以备不时之需
[福州市区天气预报](参照乌山气象站)
7日8时~8日8时:
7日白天到夜里,多云转雷阵雨,南风3级,气温34~25℃。
8日8时~9日08时:
8日白天到夜里,中雨转小雨,东南风2级,气温30~24℃。
9日08时~10日8时:
9日白天到夜里,中雨转雷阵雨,南风2级,气温31~25℃。
白露养生白露秋分夜,一夜凉一夜
白露养生,
以养气润燥为主
调理饮食,减苦增辛白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。可多吃含维生素的水果蔬菜。此时饮食宜减苦增辛,以养心肝脾胃,也不宜进食太饱。秋吃早粥,调理脾胃白露节气,人容易出现脾胃虚弱、消化差的症状,抵抗力也有所下降。
这个时节多吃点温热的、有补养作用的粥食,既能治秋凉,又能防秋燥,对健康大有裨益。如贝母梨汤、百合粥、冰糖银耳汤等,不但易消化吸收,还能养阴润燥。另外,若口燥咽干、干咳痰少,可用麦冬、菊花、沙参泡茶喝。白露身勿露,露了冻泻肚白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体了。这时天气冷暖多变,早晚温差较大,应该及时添衣加被。睡卧不可贪凉,否则极易患上感冒。过分贪食寒凉容易损伤脾胃阳气,尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。搓耳泡脚,补养肾气从白露开始,凉意渐浓,有些人会出现手脚冰凉、怕冷、乏力等症状。
晚上坚持用温水泡脚15到30分钟,水没过脚腕,泡到身体微微发热最好。民间习俗
对福州人来说
白露这天还有个仪式感满满的环节
那就是——
要吃龙眼配稀饭!
微博网友
发伊还有传统童谣
《八月龙眼卡溜侬》
你会唱吗?
《八月龙眼卡溜侬》
十二个月时令瓜果顺口溜正月瓜子撒侬嗑(很多人嗑)二月甘蔗摆满街三月枇杷出好势
(意即这时候水果少
枇杷上市正当时节)四月杨梅红艳艳五月桃李肚里红六月荔枝像灯笼七月番石榴不上三盖灶
八月龙眼卡溜侬九月柿软圆又圆十月橄榄值人钱(很多人买)十一月荸荠开去卖十二月橘子好做年
民俗专家齐上志告诉记者,老福州有“白露吃龙眼,一颗顶只鸡”之说,龙眼配稀饭是最经典的福州人白露进补方法——将剥好的龙眼直接放入盛稀饭的碗中,哗哗往嘴里扒。
龙眼的多种吃法
你知道吗?
吃龙眼,这样才够味!
01
龙眼配稀饭
微博网友
娓娓动听的龙眼配稀饭作为福州独特的民间饮食习惯已经融入了福州的饮食文化。将剥好的新鲜龙眼泡进稀饭里,放凉了吃,甜甜的、凉凉的,很适合没胃口吃饭的人。
02
蘸酱油配稀饭
用剥好的新鲜龙眼蘸酱油配稀饭。据说这是老福州的传统吃法,老一辈人说这样吃很补。
微博网友
剁手少女03
晒成果干生吃
将新鲜的龙眼直接放置在烈日下暴晒直至成果干后生吃。
04
烘制成果干
龙眼鲜果经烘焙或日晒加工成果干,再与其他食材、药材搭配熬制各类粥汤。
微博网友
Cxiaoyun_91温馨提示
龙眼剥开时,果肉透明无薄膜、无汁液溢出、蒂部无沾水,这才是新鲜的龙眼。另外龙眼宜鲜食,变味后就扔掉不要再吃了。
看了是不是直流口水?
尤其是龙眼配稀饭!
作为福州人的你
没有它的童年是不完整的
龙眼配稀饭你吃过吗?
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本文经由鼓楼微文明审核发布,内容综合:福州日报、福州晚报、中央气象台、新浪微博、福州时刻,转载请注明出处。
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