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Q1每个人都适合服用中药吗？
服用中药有没有什么禁忌？
答：如果身体没有什么特殊状况，从老人到小孩都适合服用中药。但妇女在怀孕期间，应该请示医师再服用中药，怀孕妇女不宜服用牛膝、红花，因为牛膝、红花能使子宫收缩，故而容易造成流产。
如果病人患高血压、肾炎、肝炎、扁桃体发炎，或是感冒、发烧、肠胃消化功能不良，更不适合吃一般的补品。若有慢性病或是正在服用西药，要考虑中药与西药相互作用是否可能对身体产生不良影响，建议请教专业医师，切莫乱服药。
Q2中成药与传统中药煎煮汤剂有何不同？
药效如何？
答：中成药乃药厂依古籍方剂中所记载的组成药材，或将单一味药经过煎煮、萃取、浓缩、干燥等现代化的科学制药技术制作而成。优点为携带、服用方便，免去传统煎煮之麻烦，但是有部分中药因高温等制作过程对其有效成分有所破坏，因而药效不如传统煎煮汤剂明显而有效。部分中成药制剂中掺有西药，选时应该多加注意其成分标示。
Q3如何保存中药？
答：中药的保存，主要在于防虫蛀、潮湿，应选空气流通、清爽干燥的房间保存或堆放，并做好防虫、防潮的工作。大部分的中药虽经过暴晒，却仍容易受潮或被虫蛀，必须保存在石灰缸或烘干后放于广口瓶中蜡封，而一些芳香辛散的药物，如肉桂、冰片、麝香等，则应密闭于瓷瓶中，以免气味走散，降低药效。
另有一些中药不宜暴晒、干燥，而宜酌情适当保存，如茯苓不宜暴晒，又不宜受潮，应保存于阴暗且干燥的地方；骨碎补喜阴湿不喜干燥，故既不可暴晒，更不可封存于石灰缸内。
一般而言，中药的保存会关系到药材的损耗，更重要的是还会影响药物的性能和疗效，故对中草药的保存应更加重视。
Q4如何判断自己是属于哪种体质？
答：如果是寒性体质，通常会容易怕冷、手脚冰冷、舌头白、尿量多且颜色淡、夏天进空调房有寒冷感、不易口渴、喜欢热饮等。
如果是热性体质，就会有火气及发热的现象，容易口渴、尿量少且*、易便秘、脸红赤、容易紧张、兴奋、亢进等。
如果是实证体质，通常会体力充沛、较少流汗、容易口渴、有痰、容易便秘等。
如果是虚证体质，一般最明显为气虚、血虚、阴虚、阳虚（见前述第20、21页），症状通常为正气虚弱、言语行动无力、营养不良、下痢、苍白等。如果是燥型体质，在秋天环境变得干燥时，吃油炸食物会产生下列症状：口渴、便秘、月经少、干咳无痰、身体水分明显不足等。
如果是湿型体质，到了梅雨季节，容易有湿气进入人体内。湿在体内容易和热相结合，所以一般湿型体质也会有热型体质的症状，这类人通常会血压高、浮肿、腹鸣、呕气、下痢等。
Q5不同的体质适合服用什么中药？
答：人的体质可以依寒或热、实或虚、燥或湿，区分出不同的类型。每个人都要选择适合自己体质的中药，才能改善身体功能，维持身体平衡。
如果是寒性体质，应该服用温性中药，它可以改善寒性体质的衰弱、畏寒怕冷、手脚冰冷、疲乏无力等症状。
如果是热性体质，应该服用凉性中药。中医有五志之火，分别为心火、肝火、肾火、肺火、胃火。一般热性体质者，中医称为内火大。
如果是虚型体质，可用补性中药来补强人体的抵抗力。血虚最常用四物汤补血；气虚最常用四君子汤补气；阴虚最常用的方剂为六味地*丸、沙参麦冬汤；阳虚最常用的方剂为八味地*丸。
如果是实性体质，可用凉性中药或泻性中药，凉性中药具镇静和清凉消血作用，可改善亢进、兴奋、炎症、充血症状，而泻性中药可帮助人体将病*排出，改善便秘、充血、发炎等症状。
如果是燥性体质，可用润性中药来补血、滋阴，它可保留体内水分、改善口渴及干燥现象。
如果是湿性体质，可用燥性或利性中药帮助化湿、排水或祛湿，以改善浮肿现象。
Q6中药种类繁多，该如何对症下药选择药膳材料？
答：选择药膳素材时，要先认识药材的药性、功效、有无*性及使用上的注意事项。
①汗法：也就是解表法，主要适用于外邪（即外界的致病因子），如感冒。这种病需要解表药（表寒型用药），如紫苏叶可发汗解热、利尿，生姜可发汗、健胃。另有一种表热型用药，如薄荷可消炎、镇痛，菊花能疏散风热、明目。
②下法：指可以帮助排便，排除肠内积滞的食物。这种泻下药有时应慎用，如蜂蜜有润滑作用，芦荟有强烈的泻下作用，所以孕妇及女子月经期间不适用。
③温法：指祛寒的方法，适用于脾胃虚寒证，即饮食不振、腹痛吐泻、四肢冰冷。可用丁香来健胃整肠、抗菌，或胡椒来温胃散寒、健胃，八角茴香则可治寒疝、胸腹冷痛。
④消食法：消除食滞的方法，适用于饮食太过，以致脾胃失运、消化不良所引起的胃酸、胀气等症，如山楂可以治饮食积滞、祛淤行滞。
⑤补法：增强、改善体质，适用于虚证，如人参、*参可补中益气，熟地*、何首乌可滋阴、补血，当归可补血、行血，沙参、麦冬可以养阴清肺，鹿茸可以温肾补阳，杜仲可以补肝肾、强筋骨。
⑥理气法：根据中医概念，气与血停滞不通时，便会引起疼痛，“气滞”则生理功能产生障碍，而用玫瑰花能治肝气郁结引起的疼痛，陈皮则能理气健脾。
⑦祛湿法：湿邪进入人体，中医认为是疾病的一种，分为外湿及内湿。外湿多因久居潮湿之地，以致体表受邪，内湿则多因饮酒或过食生冷，而导致腹痛、拉肚子、水肿等症状。外湿可用祛风湿药，如五加皮能祛风湿、强筋骨。内湿则可用利尿逐水药，如茯苓能利尿、健脾胃，薏仁能利水、清热等。
⑧清热法：清热法消除热证，有凉血、清脏腑热、清虚热等功效，如玄参能泻火解*，金银花能治感冒初起、清热解*，牡丹皮能清热凉血，治血热引起的吐血、流鼻血等。
Q7何谓中药的配伍？
答中药的配伍是指将两种或两种以上的药物进行配合使用，通过配伍方法，使中药之间相互作用、提高药效，或减少、消除*副作用，以保证用药安全及提高疗效。中药配伍有以下几种方式。
相须：即性能功效相类似的药物配合应用，可以增强疗效。如石膏与知母配合，并能明显增强清热泻火的治疗效果；大*与芒硝配合，可以明显增强攻下泻热的治疗效果。
相使：即药物性能功效方面有某些共性，或性能功效虽不相同，但是治疗目的一致，可将之配合应用，以一种药为主，另一种药为辅，提高主药疗效。如补气利水的*芪与利水健脾的茯苓配合时，茯苓能提高*芪补气利水的治疗效果。
相畏：某一种药物的*性反应或副作用，能被另一种药物减轻或消除。如生半夏和生南星的*性能被生姜减轻或消除，所以说生半夏和生南星畏生姜。
相杀：即一种药物能减轻或消除另一种药物的*性或副作用。如生姜能减轻或消除生半夏和生南星的*性或副作用，所以说生姜杀生半夏和生南星的*。相畏、相杀实际上是同一配伍关系的两种说法。
相恶：即两药合用，一种药物能使另一种药物原有功效降低或丧失。如人参恶莱菔子，因莱菔子能削弱人参的补气作用。相恶只会使两药的某方面或某几方面的功效减弱或丧失，并非两药的各种功效全部丧失。如生姜恶*芩，只是生姜的温肺、温胃功效与*芩的清肺、清胃功效互相牵制而疗效降低，但生姜还能和中开胃，*芩尚可清泻少阳以除热邪，在这些方面，两药并不一定相恶。
相反：即两种药物合用，能产生或增强*反应或副作用。如“十八反”、“十九畏”中的若干药物。
“反”是指某些药材一起配合选用时，会产生副作用或剧烈的*性，而“畏”是指
两药合用会使药效相抵消。
十八反：甘草反甘逐、大戟、海藻、芫花；乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、
白芨；藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、细辛、芍药。
十九畏：硫*畏朴硝，水银畏砒霜，狼*畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川
乌、草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏石脂，人参畏五灵脂。
Q8何谓归经？
答：中药的归经理论最早起源于《*帝内经》，所谓五色、五味归五脏，即为归经之萌芽，就是药物对于人体某些脏腑、经络有着特殊作用的意思。
所谓“归”是作用的归属，“经”是脏腑经络的概称，“归经”即表示药物作用的部位。也就是说，药物对人体某部位起选择性作用，即针对某些脏腑经络的病变起主要治疗作用。如白木耳归肺、胃经，表示它有治疗肺、胃病症的功效；牛膝归肝、肾经，能补肝肾，强筋骨；红枣归、胃经，即能补脾和胃。
运用归经，还必须考虑到脏腑经络间的关系，因为脏腑经络是互为关联的，在病理上也是相互影响的，所以在使用药材时，往往不会只使用归于某一经的药材，譬如患肺病而脾虚的人，通常也会加用补脾药物，使肺有所养而逐渐痊愈。
Q9何谓升降浮沉？
答：升降浮沉，就是药物作用于人体的四种趋向。意义如下所示。
升：是上升、升提的意思，指能治病势下陷的药。
降：是下降、降逆的意思，指能治病势上逆的药。
浮：是轻浮、上行发散的意思，是指能治病位在表的药。
沉：是重沉、下行泻利的意思，是指能治病位在里的药。
凡升浮的药物，都能上行、向外，有升阳、发表、散寒、催吐等作用。
凡沉降的药物，都能下行、向里，有清热、泻下、利水、收敛、平喘、止呃等作用。
升降浮沉，既是四种不同的药，同时在临床上又可作为用药的原则，这是它的重要意义。因为人体发生病变的部位有上、下、表、里的不同，病势有上逆和下陷的差别，在治疗上就需要针对病情来选用药物。升降浮沉，也是对药认识的一种归纳方法，并且在应用上和药物的归经有密切相关。升降浮沉的药性，一般来说和药物的性味、质地也有一定的关系。
Q10在不同的季节如何用药膳来保健养生呢？
答：春季养肝保健：春天在五行中属木，是个生机蓬勃、万物复苏的季节，人体各组织器官功能活跃，此时在药材的选择上，应选用温养阳气之品，如西洋参、山药、*芪等。对体质虚弱、中气不足、四肢无力、早期白发以及患有高血压、冠心病、脉硬化的患者，可酌情选食如山药、何首乌、芝麻等补品。
春天是个养肝的季节，食物选择上可选绿色的菠菜、芹菜，当然，以开朗的心情迎接这季节，也会肝气顺达，气血活络。
盛夏凉补养心：夏季在五行中属火与土，阳气盛实，人也容易浮躁，宜选用凉补药材，如麦冬、薏仁、莲子等。夏天也应注意吃些降火之类的食物，宜适当吃些苦味食物，因苦可泻火以益阴，苦味入心凉血，具有消暑、退热、解闷、提神等功能，故夏天适合吃一些苦瓜、苦菜、苦茶等，不仅能解暑去热，而且可增加食欲。
夏天是个养心与脾胃的季节，食物选择上可选红色的番茄、洛神、蔓越莓汁，对血液循环系统是非常有助益的。
秋天去燥养肺：秋季在五行中属金，因燥气重，湿度偏低，可酌情选食一些百合、银耳、桂圆、红枣、花生等，调补胃，益气养血，对体质虚弱、脾胃不和者有所助益。
入秋之后，很多人会感觉皮肤、口鼻、咽喉发干，以致出现大便干结、小便短少、干咳无痰等症状，这与自然界里六气中的燥气有关。燥为秋天所主，为秋季不正之气，其干燥，易伤津液，宜合理调补。
秋天是个养肺、护大肠、保养皮肤的季节，食物的选择上可选白色的梨、杏仁、甘
蔗、豆浆。
冬季滋补养肾：冬季在五行中属水，而冬季滋补是中国人的一种传统习惯，因为此时滋补最有利于吸收储存，对身体健康最有利，不妨利用一些活血补气的药材，如人参、当归、*芪，来加速新陈代谢。但冬季亦不可盲目滋补，必须针对个人不同的情况合理选用补品或补药，如身体功能偏于兴奋、代谢旺盛者乱补会导致阳气上升，对身体有害无益，口舌干燥、面颊潮红、手足心热者亦忌之。
冬天是个养肾的季节，食物选择上可选择黑色的芝麻、黑豆、何首乌、黑米等，除此之外，冬天应该慎防中风及感冒。
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